LE CARROUSSEL - queso tipo REGGIANO

	Tipo REGGIANO origen: Italia. masa: Consistencia dura, de textura compacta y quebradiza, granuloza, color blanco amarillento. Aroma y sabor fuerte, salado, levemente picante. Mínimo maduración 180 días. acompaña: Rallado, es utilizado en recetas culinárias. Puro, acompaña muy bien copetines y vinos tintos encorpados.
	• Tipo REGGIANO • Tipo GRANNA PADANO • Tipo PECORINO • Tipo SBRINZ • Tipo PARMESANO • Tipo SARDO • Tipo BRIE • Tipo CAMEMBERT • Tipo ROQUEFORT • Tipo PROVOLONE • Tipo EMMENTHAL • Tipo FONTINA • Tipo GRUYERE • Tipo DANBO • COLONIA • Tipo RICOTTA • MAGRO • CREMAS